だし昆布と一言に言っても産地、等級で様々な種類の昆布があります。 それぞれに特徴があり、おすすめの産地のだし用こんぶを紹介します。
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商品一覧

羅臼昆布養殖走1等検 1kg

¥8,100(税込)

1等検は最も大柄で、肉厚です。そのまま短冊型に切っておつまみとして、まただし用、昆布〆用としてどうぞ。

羅臼昆布養殖走2等検 1kg

¥7,020(税込)

1等検に次いで品質が良く、そのまま短冊型に切っておつまみとして、まただし用、昆布〆用としてどうぞ。

羅臼昆布養殖走3等検 1kg

¥6,696(税込)

2等検に次いで品質が良く、そのまま短冊型に切っておつまみとして、まただし用、昆布〆用としてどうぞ。

羅臼昆布養殖走4等検 1kg

¥5,076(税込)

1等検などの上物に比べて小ぶりですが他の羅臼昆布同様濃厚なだしがとれます。

羅臼昆布養殖走5等検 1kg

¥4,968(税込)

1等検などの上物に比べて表面が白っぽく小ぶりですが他の羅臼昆布同様濃厚なだしがとれます。

利尻昆布天然3等検 1kg

¥5,400(税込)

1等検などの上物に比べて小ぶりですがその分大変値ごろ感のある昆布です。

道南産天然雑昆布 1kg

¥3,240(税込)

見た目はあまりよくありませんが天然昆布ですのでしっかりとしただしがとれます。

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