昆布の最も肉厚の根部分のみを切った商品です。一般的にはどの産地の根昆布も利用できますが羅臼産の根昆布が最も適していると思います。
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商品一覧

坪川のこんぶ 羅臼産根昆布 1kg(業務用)

¥5,400(税込)

羅臼昆布の最も肉厚の根部分を使用しています。コップ一杯の水に2~3個入れ一晩冷蔵庫に入れて翌朝お飲みください。

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